Стратегия «претензия в первую очередь», построчное руководство для покупателей, которые хотят реального взыскания по качеству, когда между вами и заводом стоит индонезийская торговая компания.
Зацепка
Мы восстановили более 80 процентов оспариваемой стоимости по отправкам индонезийских морепродуктов, используя одну систему. Это подход «претензия в первую очередь», который превращает расплывчатые обещания в исполнимые обязательства. Если вы покупаете через индонезийскую торговую компанию по морепродуктам и вам важны претензии по качеству, это именно тот регламент, который мы используем.
Три столпа ответственности по претензиям, которые действительно работают
По нашему опыту, покупатели теряют претензии по тем же трем причинам: производственный завод невидим, стандарты доказательств расплывчаты, а пути разрешения споров медленные. Вот как мы это исправляем.
-
Назвать и зафиксировать завод. Даже если вы платите трейдеру, ваш заказ на покупку (PO) должен идентифицировать производящий завод и создать встречные обязательства от трейдера к заводу. Если завод не назван и не подтверждён письменно, возможность взыскания по претензии обычно умирает в середине процесса.
-
Определить объективные доказательства. Согласуйте планы выборки, допустимые пределы качества и что считается дефектом исполнения, а что — термическим нарушением. Фотографии и журналы температуры важны, но они должны быть привязаны к согласованному методу инспекции.
-
Предварительно зафиксировать деньги и форум. Удерживайте определённый процент до одобрения QC по прибытию. И выберите арбитражную юрисдикцию, которую вы реально сможете использовать. Мы предпочитаем Singapore International Arbitration Centre (SIAC) для трансграничных споров по морепродуктам, поскольку он быстрее и предсказуемее местных опций.
Практический вывод: сделайте путь претензии характеристикой контракта, а не надеждой. Это приводит нас к настройке.
Неделя 1–2: проверка добросовестности и настройка контракта
Вы не запустите SKU без спецификации. Не запускайте поставщика без механики претензий.
-
Структура PO «back-to-back». Ваш заказ на покупку у индонезийской торговой компании по морепродуктам должен ссылаться на отдельный back-to-back PO или договор поставки между трейдером и названным заводом. Вставьте пункт, в котором трейдер гарантирует выполнение заводом своих обязательств и цедирует проверенные покупателем претензии по качеству заводу для взыскания.
-
Дополнение с указанием завода. Укажите юридическое наименование, адрес, номер SIV или номер предприятия в санитарном сертификате и код, напечатанный на коробках. Требуйте, чтобы завод подписал одностраничное подтверждение о том, что ознакомлен и согласен со спецификацией продукта и положениями о претензиях. Вы по-прежнему можете платить трейдеру.
-
Совместно подписанная спецификация. Для более рискованных позиций, таких как тунец суши-класса и деликатные филе, потребуйте, чтобы и трейдер, и завод парафировали/инициализировали окончательную спецификацию и контрольный список QC. Покупатели делают это регулярно для Yellowfin Saku (суши-класс) и Филе групера (IQF), поскольку цвет, потеря сока и допускаемое количество костей субъективны, если их не определить количественно.
-
Пункт о гарантии качества. Детализируйте дефекты исполнения. Например: дефекты бескожего филе — косточки-пиновки более 5 mm, остатки чешуи, индекс расслаивания (gaping) выше X, неверная маркировка, отклонение глазури более ±2 percent, гистамин выше 50 ppm для тунца, TVB-N выше X mg. Разделяйте термические нарушения и дефекты исполнения, чтобы претензии были чистыми.
-
Права на инспекцию третьей стороной. Оставьте за собой право на предзагрузочную инспекцию SGS, Intertek или вашим агентом. Согласуйте, что несоответствие порождает переделку за счёт продавца или задержку отправки без начисления демереджа в пользу покупателя.
-
Сроки. Установите таймеры для всего. COA и фотографии до загрузки за 24 часа. Уведомление о претензии по прибытию в течение 72 часов для замороженных товаров, 24 часа для охлаждённых. Окончательное представление доказательств в течение 10 дней, если контейнер не изъят на инспекцию органами.
-
Платёж с удержанием (holdback). Согласуйте деньги с качеством. Например: 80 to 90 percent по документам, 10 to 20 percent удерживается до одобрения QC по прибытию. За последние шесть месяцев мы видим тенденцию к 15 percent удержанию по товарам высокой стоимости, таким как тунец и луфарь. Освобождение привязано к документированному принятию.
Если я покупаю индонезийские морепродукты у торговой компании, кто отвечает, когда продукт не проходит QA?
Договорно ответственен продавец по документам. Но ваша возможность принудительного исполнения зависит от back-to-back PO и подтверждения завода. Без них у вас может быть только моральное давление. С ними вы можете преследовать трейдера, а трейдер сможет взыскать с завода на тех же условиях.
Какие пункты контракта гарантируют, что трейдер передаст мою претензию по качеству заводу?
Используйте все три: ссылка на back-to-back PO, пункт о цессии претензий и подтверждение завода. Мы также добавляем обязательный пункт о сотрудничестве, который заставляет трейдера предоставить трассировку на уровне лота, COA, журналы температуры и коды коробок в течение 24 часов с момента претензии.
Неделя 3–6: предпогрузочный контроль и тестирование
Именно здесь вы предотвращаете претензии и создаёте доказательную цепочку, которая вам понадобится, если что-то пойдёт не так.
-
Подпись эталона и плана резки. Для порционированных позиций, таких как Кусочки групера (Portion Cut) и Филе королевской рыбы (Portion Cut / IQF), зафиксируйте подписанный эталон или шаблон с фото-измерениями. Укажите целевой вес единицы, допуск по числу и уровень глазури. Завод и трейдер должны парафировать это.
-
COA на уровне лота. Требуйте COA для гистамина, где применимо, микробиологии, влажности и глазури для каждого лота. Для тунца настаивайте на журналах температуры глубокой куска при погрузке. Для филе, таких как Филе снаппера (Red Snapper), определите AQL для костей и расслаивания согласно ANSI/ASQ Z1.4, Общий уровень инспекции II, AQL 2.5, если не согласовано иное.
-
Предзагрузочная инспекция. Если продукт высокорискованный или первая отгрузка, привлечите инспектора для проверки маркировки коробок, кода завода, количества единиц и температуры сердцевинных образцов. При возможности сохраните опечатанную образцовую коробку. Мы обнаружили, что один нейтральный отчёт может сэкономить недели споров впоследствии.
-
Язык претензии, разделяющий термическое нарушение и дефект исполнения. Чётко укажите, что отклонения по температуре или задержки перевозчика рассматриваются через страхование или к перевозчику. Дефекты исполнения и отклонения от спецификации — ответственность продавца. Это предотвращает широко распространённое «перекладывание вины».
Могу ли я заставить завод подписать спецификацию, продолжая платить трейдеру?
Да. Оставьте трейдера продавцом по документам для оплаты и выставления счетов. Приложите совместно подписанную спецификацию и подтверждение завода как приложения к PO. Это сохраняет ваши коммерческие отношения и при этом привязывает технические стандарты к заводу, который фактически производит ваш продукт.
Неделя 7–12: QC по прибытию и получение оплаты по претензиям
Прибытие — это момент, когда вы превращаете документацию в деньги.
-
Необходимые доказательства. Согласуйте чек-лист до отправки. Мы используем: фотографии с отметкой времени внешней коробки и внутренней упаковки, номера паллет и лотов, показания температуры сердцевины, инспекцию третьей стороной по прибытию при наличии, лабораторные результаты, оригинальный предотгрузочный COA и несомкнутые данные с регистраторов (logger), если установлены. Для порогов претензии установите уровень дефектности, который вызывает финансовую компенсацию, например более 5 percent костей длиной более 5 mm по AQL-плану.
-
Математика претензии. Предварительно определите лестницу возмещения. Переделка в пункте назначения за счёт продавца. Корректировка цены с использованием заранее определённой таблицы скидок. Частичный или полный возврат. Или утилизация с сертификатом. Для кубиков или стейков, таких как Кубы меч-рыбы (IQF) и Бигай стейк, определите цены понижения категории, чтобы избежать торга.
-
Освобождение удержаний. Привяжите 10 to 20 percent удержания к письменному принятию QC по прибытию. Если претензия открыта, выпускать неоспариваемую часть и удерживать только часть, находящуюся в споре. Это поддерживает денежный поток и снижает трения.
-
Кредит-ноты и сроки. В наших контрактах продавец выставляет кредит-ноту в течение 7 to 14 дней после подтверждения претензии. Если следующий PO покупателя не запланирован в течение 30 дней, допускайте возврат банковским переводом. Это предотвращает безсрочные кредиты.
-
Путь эскалации. Установите сроки ответа. Уведомление о претензии подтверждается в течение 48 часов. Совместный обзор по звонку в течение 5 дней. Если не разрешено после 14 дней — переход к медиации. Если и после 30 дней нет решения — подача в арбитраж.
Сколько денег следует удерживать до подтверждения качества по прибытию?
Для замороженной IQF рыбы и креветок мы видим 10 to 15 percent. Для более рискованных спецификаций или первых отправок мы рекомендуем 15 to 20 percent. Освобождение немедленное при документированном принятии. Если вы работаете с долгосрочными партнёрами по стандартным позициям, таким как Филе махи-махи, вы можете снизить до 10 percent после трёх чистых поступлений.
Какие доказательства обычно принимают индонезийские трейдеры для одобрения претензии по качеству?
Фотографии с отметкой времени, листы выборки AQL, инспекция третьей стороной или лабораторные результаты, данные регистратора температуры и предотгрузочный COA. Убедитесь, что на фотографиях коробок виден код завода, указанный в вашем дополнении. Эта связь замыкает цепочку с производителем.
Где следует арбитражировать споры с индонезийскими трейдерами морепродуктов для быстрейшего разрешения?
Мы предпочитаем SIAC в Сингапуре с английским языком и применимостью Конвенции Нью-Йорка. BANI в Индонезии может годиться для местных сторон, но трансграничные покупатели обычно действуют быстрее через SIAC. Если продавец настаивает на индонезийском праве, вы всё ещё можете провести трибунал в Сингапуре с индонезийским правом как применимым. Такой баланс делает сроки предсказуемыми.
Как быстро должна быть выписана кредит-нота после подтверждённой претензии?
Семь to четырнадцать дней. Укажите точное число в PO. Также укажите, что кредит может быть зачтён против следующего счета или возвращён банковским переводом, если новый PO не размещён в течение 30 дней.
Пять крупнейших ошибок, которые убивают претензии по морепродуктам
- Отсутствие названного завода. Если завод не указан в документах, ваша претензия превращается в спор с посредником.
- Расплывчатые спецификации. Такие слова, как «премиум» или «суши-класс» без измеримых критериев провоцируют споры. Привязывайте к числам.
- Нет прав на инспекцию. Без права предзагрузочной инспекции вы теряете половину переговорной силы до закрытия контейнера.
- Нулевое удержание. Полная оплата по документам снимает срочность с продавца в момент, когда вам нужно быстрое решение.
- Отсутствие сроков. Претензии, затянувшиеся более чем на 30 дней, часто тихо умирают. Вставьте таймеры в контракт.
Практический вывод: загрузите контракт ясностью и удерживайте достаточно средств, чтобы поддерживать движение всех сторон. Это само по себе повысит ваши шансы на восстановление средств.
Ресурсы и дальнейшие шаги
Если вам нужен пример формулировок, запросите пакет образцов пунктов. Мы включаем ссылку на back-to-back PO, подтверждение завода, шаблоны инспекций и AQL, чек-лист доказательств по претензиям и формулировку для SIAC. Нужна помощь в адаптации к вашим продуктам, таким как Порция красного снаппера (WGGS / Fillet) или Замороженные креветки (Black Tiger, Vannamei & Wild Caught)? Вы можете связаться с нами в WhatsApp, и мы поделимся тем, что используем с глобальными покупателями.
Вы также можете просмотреть наши спецификации продуктов, чтобы увидеть, как мы операционализируем AQL, COA и пороги претензий на реальных позициях. Начните здесь и адаптируйте под ваши нужды. Посмотреть наши продукты
Две последние заметки. Кредитное страхование редко покрывает споры по качеству, поэтому не предполагайте, что Euler Hermes или Coface оплатят за вас. И хотя мы практичны в вопросах контрактов, эта статья не является юридической консультацией. Используйте её как проверенный на практике контрольный список, а затем привлеките юриста для проверки окончательных условий.